erboristica è da molti considerata una scienza popolare dagli strani ed , spesso, inefficaci rimedi, ma in realtà essa è una dottrina antichissima ed è ancora oggi molto sfruttata dalla medicina moderna nel campo farmacologico. Lo studio delle piante è basato su solide e rigorose regole che hanno richiesto agli erboristi un grande impegno e tanti sacrifici, è un grave errore pensare che tutti i vecchi rimedi a base di erbe siano stati ideati con dubbie sperimentazioni o derivino da semplice superstizione. In queste pagine abbiamo inserito schede riguardanti alcune piante medicamentose, sperando che la consultazione del nostro erbario vi risulti utile e istruttiva. Al fine di sfruttare le proprietà curative delle piante vi sono differenti metodologie per trattare le varie parti dei vegetali: Decotto : solitamente usato con la corteccia o le foglie o le radici del vegetale, esse vanno fatte immergere in acqua fredda per mezzora, infine essere immerse in acqua bollente per dieci minuti. Infuso: in un recipiente si mettano alcune cucchiaiate della parte della pianta di cui si voglio sfruttare i benefici curativi, sopra queste si versino una o più tazze di acqua bollente. Dopo aver fatto riposare il composto per qualche tempo, filtrarlo con un colino in un altro recipiente. Sciroppo: sia il decotto che l'infuso posso divenire sciroppo se s aggiunge un po' di zucchero o di miele e se ve ne è la necessità una percentuale di alcool. Per calcolare la quantità di dolcificante da immettere nel composto basta tenere a mente che lo zucchero deve essere uguale al peso di un quarto di composto. Tintura: nel caso di uso medicamentoso la tintura a un diverso significato rispetto a quello che gli attribuiamo più comunemente. Si tratta di riuscire a ricavare da una determinata pianta il suo estratto alcolico. Dopo aver sminuzzato la pianta o le sue parti indicate, immergerle in un recipiente ermetico riempito con dell'alcool di 95° gradi circa, a tenercele per almeno un settimana. Per calcolare le dosi si tenga conto che per una parte di sostanza vegetale c'è ne vogliono 5 di alcool. Achillea Aglio Agrifoglio Alchechengi Alloro Aloe Anice Artiglio del Diavolo Biancospino Camomilla Capelvenere Cicoria Digitale Genziana